PIZZAMENY
BOLOGNESE 120 kr
San Marzano tomatsås, ost, köttfärssås
CALZONE (dubbelvikt) 115 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka
CAPRICCIOSA 115 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, skogssvamp
CIAO 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, oxfilé, skogssvamp, bearnaisesås
CARUSO 120 kr
San Marzano tomatsås, ost, ventricina salami
FILETA SPECIAL 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, oxfilé, bearnaisesås
FUNGHI 110 kr
San Marzano tomatsås, ost, skogssvamp
GYROSPIZZA 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, gyros (fläskkött), lök, valfri dressing (mild, vitlök, stark)
GYROS SPECIAL 140 kr
San Marzano tomatsås, ost, gyros (fläskkött), lök, isbergssallad, feferoni, tomat, valfri dressing (mild, vitlök, stark)
HAWAII 115 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, ananas
HUSETS VÄRSTING 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, bacon, oxfilé, vitlök, skogssvamp
INBAKAT (dubbelvikt) 125 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, svamp, räkor
KEBABPIZZA 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, kebab (oxkött), lök, valfri dressing (mild, vitlök, stark)
KYCKLING SPECIAL 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, kyckling, ananas, jordnötter, curry
MAMA MIA 125 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, skogssvamp, räkor
MADONNA 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, gyros (fläskkött), ventricina salami
MEXIKANA (stark) 130 kr
San Marzano tomatsås, ost, köttfärssås, jalapeno, vitlök, kryddmix och lök
QUATTRO STAGIONI 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, skogssvamp, oliver (obs! med kärnor), kronärtskockshjärta, musslor, räkor
SICILIANA 120 kr
San Marzano tomatsås, ost, sardeller, oliver (obs! med kärnor), capris, vitlök
STARK PIZZA VEBERÖD 135 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, skogssvamp, bacon, ventricina salami, räkor, tacosås
VEBERÖD SPECIAL 125 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka, räkor
VEBERÖD 125 kr
Tomat, ost, bacon, skogssvamp, lök, kronertskockshjärta, kalamataoliver (obs med kärnor)
VEGETALE 120 kr
San Marzano tomatsås, ost, lök, skogssvamp, paprika, oliver (obs! med kärnor), kronärtskockshjärta
VEZUVIO 110 kr
San Marzano tomatsås, ost, italiensk kokt skinka
DELIKATESSER
BRESAOLA 165 kr
San Marzano tomatsås, mozzarella Fior di latte, bresaola (lufttorkat oxkött), parmesan, ruccola, pepperoncino och citronolja
´NDUJA 165 kr
San Marzano tomatsås, mozzarella Fior di latte, ventricina salami, ’Nduja, parmesan, pepperoncino och färsk basilika
PIZZA BIANCA 165 kr
San Marzano tomatsås, mozzarella Fior di latte, prosciutto, pesto, färsk ruccola, körsbärstomater och parmesan
PIZZA KAVIAR 165 kr
Vispad crème fraiche, kaviar, handskalade räkor, finhackad dill, citron, rosépeppar och picklad lök
PROSCIUTTO 165 kr
San Marzano tomatsås, mozzarella Fior di latte, prosciutto, oliver (obs! med kärnor), marinerade soltorkade tomater och färsk basilika
QUATRO FROMAGGI 150 kr
Mozzarella Fior di latte, buffelmozzarella, gorgonzola, chèvre och färsk basilika
REGINA MARGHERITA 120 kr
San Marzano tomatsås, mozzarella Fior di latte, buffelmozzarella, parmesan och färsk basilika
FAMILJEPIZZA 270 kr
Endast för avhämntning
Tomat, ost + 4 valfria tillbehör ingår
Önskar ni surdegsbotten för er pizza har vi denna möjligheteno ckså, dock beställningenvgäller pizzor för 2 personer PRIS 270 kr/st
EXTRA TILLLBEHÖR
Prosciutto, gorgonzolaost, fetaost, oxfilé 25 kr/ st
Salami, gyroskött, räkor 20 kr/ st
Övriga tillbehör15 kr/ st
Lök, färsk vitlök 10 kr/ st
GLUTENFRI BOTTEN. 45:-/st (gäller inte familjepizza)
DELA EN PIZZA 15 kr
BARNPIZZA Alla sorter 5:- under ordinarie pris
RÅVAROR FÖR VÅRA PIZZOR
Våra pizzor bakas med omsorg och noggrant utvalda råvaror. Här beskriver vi en del av våra äkta italienska ingredienser.
Caputo mjöl
Det klassiska napoletanska ”00” mjölet. Ger en mjuk och smakrik botten med en perfekt saftighet.
San Marzano tomat
Den berömde tomaten från Napoli. Ger en naturlig sötma och fyllig smak.
Mozzarella Fior di Latte
Den obestridliga stjärnan på italienska pizzor! Den smälter perfekt på pizzan med sin mjuka konsistens och milda smak.
Buffelmozzarella
För att ge våra pizzor en extra touch av lyx använder vi även buffelmozzarella, som är gjord på mjölk från vattenbufflar. Denna ostmassa är krämigare och har en mildare smak jämfört med vanlig mozzarella.
Kokt skinka Rosafino
Italiensk kokt skinka med exceptionellt hög kvalitet och en naturlig smak med en vackert rosa färg.
Parmesan DOP
Känd som ”ostarnas konung”. Ger en perfekt touch på pizzan med sin gryniga och intensiva smak.
Parmaskinka DOP
Efter att ha lagrats hängande i 24 månader utvecklas en saftig och söt smak med en härlig sälta.
’Nduja
En specialitet från Kalabrien som har en lång tradition, kryddas med chili, har en mjuk textur med en härlig hetta.
Ventricina salami
Traditionell salami från södra Italien, Kalabrien. Grov struktur och en unik smak som är kryddig men balanserad.
Cerignola oliver
Oliven som är typisk från södra regionen Apulien. Den särskiljer sig genom sin storlek, sin söta smak och köttighet.
